Aperte iscrizioni per i corsi a Mantova

L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.

L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 13 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità,con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).

L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare. Vi sono delle lezioni dedicate anche alla caffetteria e l’intaglio frutta.

I corsi ripartiranno a Mantova da Settembre 2018 e si terranno presso La Drogheria  (Via Giustiziati 18, Mantova)
Inoltre riparte la collaborazione con l’Istituto San Giovanni Bosco di Gazoldo. Partirà un corso avanzato dal 1 Ottobre 2018 (vi sarà la presentazione lo stesso giorno dalle 12:25 alle 13:25)

Per info: Francesco Iraci 3420619141 –  iraci1979@gmail.com – info@aibmproject.it

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