Corsi avanzati per barman a Camaiore e Pietrasanta

Il 10 dicembre presso Sakay Cocktail Bar, si presenteranno due corsi: uno di primo livello ed uno avanzato. Il corso base dura 13 incontri, due volte a settimana. Per ulteriori informazioni: Manuel 3497131603 Ingresso libero. Sempre il 10 dicembre, invece, a Pietrasanta, ci sarà un corso speciale sulla miscelazione avanzata. Trovate i riferimenti nella locandina.

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Concluso corso di aggiornamento su Latte Art

In Campania da anni è attiva AIBM Project che con l’esperto Domenico Buondonno tiene incontri gratuiti sia per i docenti negli Istituti di Enogastronomia, sia per gli stessi studenti, nell’ambito di un progetto nazionale partito dalla Liguria e diffusosi in tutta Italia. Proprio in Campania per rafforzare la qualità si è deciso di partire dal […]

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Aperte le iscrizioni per i corsi barman base a La Spezia, a Gennaio

Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a La Spezia e Carrara. I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese di Gennaio (dopo il 20). Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso […]

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Concluso il corso ad Avenza

Nei giorni scorsi si è conluso il corso di formazione per aspiranti Barmen, tenuto dall’Associazione Italiana Bartender & Mixologist ad Avenza, presso il Bar Sonia, con la docente Rosa Ballini. Al corso hanno partecipato vari allievi che si sono cimentati, durante l’esame, nella preparazione di un cocktail IBA con le tecniche di miscelazione codificate. L’esame […]

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Corso di Latte art il 10 Dicembre a La Spezia

Il corso di latte art classic si sviluppa in 2 lezioni per un totale di 6 ore. Al termine delle lezioni imparerete a lavorare correttamente con la latte art e creare figure con il semplice movimento della mano. Durante il corso vengono spiegate anche notizie sul caffè. Per info: info@aibmproject.it E’ compreso nel corso: tessera […]

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Presentazione corso barman a Caserta

Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a Caserta I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese di Dicembre. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist), in collaborazione con Adesso Scuola e l’Istituto “G. […]

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Corso preparazioni Homemade & Bitter

Corso Homemade Preparation & Bitter Il corso homemade è un percorso pratico per la preparazione di drink e cocktail personalizzati, che sfrutta la conoscenza delle tecniche di estrazione e di ingredienti poco comuni per creare un gran numero di drink differenti e unici grazie alla personalizzazione di sciroppi, zuccheri, sode, schiume, bitter, infusi e molto […]

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Corso barman avanzato al “Casini” della Spezia

Laboratorio per barman…avanzato! Il “Casini” si trasforma per qualche ora in un laboratorio di idee e drink “avanzati”. Infatti martedì 6 novembre sarà presentato (dalle 15 alle 16) il corso per Mixologist, destinato a chi dispone già di una base del lavoro di barman ed affronta tematiche nuove che vanno dall’approfondimenti di distillati e liquori, […]

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In partenza a Pisa il 6 Novembre

In chiusura le iscrizioni per il corso base di bartender a Pisa I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà dal 6 Novembre dalle 17 alle 20. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso di […]

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Aperte le iscrizioni per i corsi barman base a Carrara

Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a Carrara I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese di Novembre. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso di avviamento alla professione di barman […]

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