Impariamo a degustare un espresso (corso novità)

Degustazione in Espresso di diverse tipologie di caffè e miscele: nuovo corso AIBM Le lezioni tratteranno i seguenti argomenti: – Cosa notare quando si entra in un bar – I vari aspetti della pulizia ecc (purge e così via) – Degustazione di alcuni tipi di caffè, di differenti miscele – Analisi olfattiva, visiva e organolettica, […]

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Corso Working Flair – Livello Base

Il corso di Working Flair è adatto per chi dispone già delle basi del lavoro di Bartender. 6 lezioni per un totale di 24 ore. E’ compresa nel corso l’attrezzatura per allenarsi e il libro di testo (nonché tessera associativa ed attestato di partecipazione) Per info: info@aibmproject.it  – 3396696464   PROGRAMMA CORSO   1° lezione: […]

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