Concluso corso di Latte Art al Picasso Lounge Bar

In Campania da anni è attiva AIBM Project che con l’esperto Domenico Buondonno tiene incontri gratuiti sia per i docenti negli Istituti di Enogastronomia, sia per gli stessi studenti, nell’ambito di un progetto nazionale partito dalla Liguria e diffusosi in tutta Italia. Proprio in Campania per rafforzare la qualità si è deciso di partire dal basso: ossia dai futuri clienti, dagli studenti di quelli che un tempo si chiamavano “istituti alberghieri”.

Per questo motivo, alcuni docenti hanno potuto assistere al corso di Latte Art tenuto il 1 Marzo presso il Picasso lounge bar dall’esperto Domenico Buondonno.

I corsisti hanno assimilato tutti la tecnica della latte art, soprattutto l’esecuzione delle due figure il cuore e la foglia.
Per i docenti degli Istituti per i servizi di Enogastronomia è possibile usufruire di questo tipo di corso gratuitamente. Per maggiori info:Domenico Buondonno: 3336353639

domenicoaibm@gmail.com