Lemon Drop Martini

  • 2,5 cl  Vodka al limone
  • 2 cl Triple Sec
  • 1,5 cl Succo di limone fresco

Procedimento: versare gli ingredienti nello shaker e servire in una coppetta a cocktail con il bordo orlato di zucchero, guarnendo con fetta di limone.

All day cocktail

Il Lemon Drop Martini è una combinazione di gusto fresco e dolce nello stesso tempo, grazie ai suoi ingredienti. Questo drink è nato negli anni Settanta in California ed è diventato talmente popolare, tanto da diventare una delle bevande preferite della West Coast. Il cocktail fu ideato in un bar (ora chiuso) chiamato Henry Africa’s, a San Francisco, molto noto in quanto era un bar per single conosciuto anche per il nome di Fern Bar (sinonimo di trendy, lussuoso). All’Henry Africa’s bar si erano specializzati in cocktail per ragazze: così il gusto doveva essere abbastanza dolce da coprire il sapore dell’alcol. Da qui è nato il termine “Gocce al limone” o “Caramelle al limone” (Lemon Drop).

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Il resto della storia in questo libro:

 

Il libro dei cocktails internazionali IBA

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