Lo zen e l’arte della miscelazione in ristampa

Un libro di racconti inediti, curiosi, non solo per i barmen, ma con dritte anche per il grande pubblico.

Si ripercorre la storia dell’arte della miscelazione dalle origine alcoliche, dall’alchimia, fino alle tecniche moderne con la passione per il Mojito negli anni Novanta. Scarica l’indice del libro per vedere i contenuti

LibroZen_Indice_2019