- 5 cl Vodka
- Sciroppo di zucchero
- 1 cl Kahlúa
- 1 caffè Espresso corto
Procedimento: shakerare e servire in una coppetta a cocktail.
L’Espresso Martini (secondo la leggenda), nasce nel 1980 da un famoso mixologist londinese e dedicato ad una top model famosa. L’idea innovativa in questo drink era quella di abbinare il caffè espresso alla Vodka, miscelandoli con liquore Kahlúa e sciroppo di zucchero.
Il Kahlúa è un liquore messicano al gusto di caffè; altri ingredienti presenti in questo liquore sono zucchero, sciroppo di mais e vaniglia.
Il suo nome significa “Casa del popolo Acolhua” nella Lingua nahuatl, parlata a Veracruz prima della conquista spagnola.
Il Kahlúa fu prodotto per la prima volta nel 1996 dalla Allied Domecq (una società nata dalla fusione tra Allied Lyons and Pedro Domecq). Nel 2005 l’azienda fu parzialmente assorbita da Pernod Ricard.
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Il resto della storia in questo libro:
