Preparazione alla prova orale del concorso B-21, due seminari gratuiti a cura di AIBM
Superata la prima fase del concorso PNRR3, ossia la prova scritta, per le varie CDC ora tocca la prova orale…
Categoria: Didattica
Diventare trainer per barman
Diventare Trainer (corso AIBM) Power training advanced Il corso per futuri Trainer di AIBM, ha come obiettivo di avviare Barmen…
Il terzo volume della collana Miscelazione italiana
Finalmente ci siamo: in anteprima vi presentiamo il nostro primo libro di bartending e cocktail. Una nostra nuova avventura editoriale…
William T. “Cocktail Bill” Boothby
William T. “Cocktail Bill” Boothby (10 novembre 1862, San Francisco – 4 agosto 1930, San Francisco) è stato un bartender…
Presentazione del volume 1 dedicato alla miscelazione
Miscelazione italiana a cura di Giuseppe Lese “Inventare un cocktail non è solo questione di tecnica, ma di almeno altri…
Cosa sta uscendo nelle tracce delle prove orali B-21
Sono in svolgimento le prove orali per il concorso per la scuola. Per B-21 (Sala e vendita) diverse tracce sono…
Corso di approfodimento sulle tematiche di miscelazione
Tra i vari corsi proposti da AIBM, vi è anche quello dedicato all’approfondimento di alcune tematiche del mondo mixologist. Questo…
Novità: Corso avanzato per bartender in Campania
Abbiamo creato e sviluppato questo corso, per soddisfare le esigenze di quelle persone che vogliono approfondire le loro competenze nel…
Corso di aggiornamento per docenti di Sala: come si degusta un cocktail
Il corso di degustazione cocktail Il corso si sviluppa in 6 lezioni da un’ora e fornisce la basi per la…
Corso di avvicinamento al vino e ai distillati a La Spezia
Corso di avvicinamento alla degustazione del vino (15 ore). Quanto è importante la conoscenza del vino e del suo mondo?…