Cosa si beve e cosa significa in V per Vendetta
V per Vendetta è un film del 2005 tratto da una graphic novel di Alan Moore. La trama: in un…
Mese: Febbraio 2026
Concluso il corso a Iglesias
Si è concluso ufficialmente il corso barman dopo 6 lezioni intense, fatte di tecnica, shaker e tanta passione. Vedere l’impegno…
Proibition Punch: il testo
I protagonisti del Proibizionismo americano: Roxana B. Doran Roxana B. Doran è stata una figura importante dell’epoca del proibizionismo americano,…
La Divina Mistura – Vol. 1 – L’Inferno
Dimenticate le classiche guide ai cocktail. Quello che avete tra le mani è un viaggio epico e “spiritoso” attraverso i…
El Floridita: il tempio dei Cantineros
Per i viaggiatori della Pan Am, comodamente adagiati nella prima classe dei voli tra la Florida e Cuba, la fuga…
Il catalogo aggiornato 2026
Il catalogo dei testi su miscelazione e enogastronomia Catalogo_Cocktailefood_2026_Web_compressed
Conclusa la master class a Palombara Sabina (Roma)
Nella splendida cornice dell’Aula Magna, stamani si è svolto un nuovo appuntamento del percorso di orientamento intermedio e in uscita…
Concluso il corso di Fruit Carving
Si è concluso nei giorni scorsi il corso di Fruit Carving tenuto dal maestro Mario Longhitano presso L’Antica frutteria di…
AIBM al Virtuoso
AIBM incontra l’alberghiero “Virtuoso” di Salerno nel primo appuntamento dedicato all’orientamento professionale. Gli studenti dell’istituto alberghiero “Virtuoso” di Salerno hanno…
Protetto: Le proposte per le scuole del 2026: il Progetto Rete per gli alberghieri
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