Simulazione quiz computer based sui cocktail IBA
Uno degli argomenti del concorso ordinario per diventare docente per gli Istituti per i servizi di enogastronomia, riguarda la conoscenza…
Mese: Maggio 2021
Ripartono i corsi nel Lazio
Dopo un lungo fermo, ripartono le attività di formazione dei AIBM Project. In programma vari corsi a Roma con inizio…
American and other Iced drinks di Charlie Paul
Nel 1902, farrow & Jackson decisero di dare alle stampe “American and other Iced drinks“, con ricette per cocktail ed…
Scomparso l’ex presidente IBA Umberto Caselli
Nato in provincia di Reggio Emilia, classe 1943, il suo curriculum professionale, ma soprattutto Associativo lo pone al vertice del…
Ripartono i corsi AIBM
Si ritorna a a studiare! Se vuoi formarti per tornare a lavorare preparato. #Aibmproject #corsibarman #corsibase #corsispecial #aibmformazione #aibmlibri #aibmmaster…
Corso barman base H24 ad Arcola (SP)
Sono aperte le iscrizioni per il corso barman, seconda edizione, in partenza da Giugno 2021 L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone…
Il manuale dell’intaglio per frutta e verdura
L’arte dell’intaglio (o fruit carving) a prima vista sembra difficile e destinata solo a pochi eletti. In realtà non è…