Quanta confusione per un bicchiere
Un po’ di chiarezza sul cocktail Margarita… Oggi parleremo del Margarita, cocktail IBA presente sin dal lontano 1987 nelle codificazioni…
Mese: Luglio 2021
11 quiz per metterti alla prova
Vi proponiamo 11 quiz che hanno per tema i New Era drink del 2020. Giocare è semplice, basta avere installato…
IBA cockails 2020: book of official cocktails
The most complete reference guide in the world of mixing: this volume illustrates the new 2020 IBA (International Bartenders Association)…
Presentazione del libro I vini del Papa nel 500 a Lerici
Il manoscritto cinquecentesco di Sante Lancerio, “bottigliere-sommelier” di Papa Paolo III Farnese, fu trascritto e pubblicato, per la prima volta…
Lo zen e l’arte della miscelazione
Da dove partì tutto (Lo zen e l’arte della miscelazione) Questo testo è un lungo viaggio nella storia della…
Concluso il corso Flair a Fiumicino, presso l’istituto Paolo Baffi
Si è concluso il 6 luglio il corso di avviamento al bartender flair presso l’Istituto Paolo Baffi di Fiumicino. Alle…
Presentazione della collana i grandi classici della miscelazione
Il giorno 13 luglio, alle 16.30, nel garden del locale Shaker Club di Francesco Conte (vicolo Volturno 1, Aversa, Caserta),…