La lista IBA del 1993 al 2004
Il libro dedicato ai cocktail degli anni Novanta, è stato scritto sulla scia de “In principio erano i 50 cocktail mondiali” e sul libro dei cocktail IBA anni Ottanta (editi dalla Sandit Edizioni). Il libro è già disponibile in libreria e sul web.
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I testi dedicati ai cocktail IBA
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- I primi 50 cocktail IBA (1961 – 1987)
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- I cocktail degli anni 80 (codifica IBA 1987-1993)
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- I cocktail degli anni 90 (codifica IBA 1993-2004)
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- La lista IBA del nuovo Millennio (2004-2011)
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- Codifica IBA del 2011
1) ALEXANDER
2) AMERICANO
3) BACARDI
4) BANANA FROZEN DAIQUIRI
5) BELLINI
6) BLACK RUSSIAN
7) BLOODY MARY
8) BRANDY EGG NOG
9) BRONX
10) BUCK’S FIZZ ( MIMOSA )
11) BULL SHOT
12) CHAMPAGNE COCKTAIL
13) DAIQUIRI
14) FLORIDA (Analcolico)
15) FRENCH CONNECTION
16) FROZEN DAIQUIRI
17) GARIBALDI
18) GIBSON
19) GIN AND FRENCH
20) GIN AND IT
21) GIN FIZZ
22) GOLDEN CADILLAC
23) GOLDEN DREAM
24) GOD FATHER
25) GOD MOTHER
26) GRASSHOPPER
27) HARVEY WALLBANGER
28) HORSE’S NECK
29) IRISH COFFE
30) JOHN COLLINS
31)KIR
32)KIR ROYAL
33)MANHATTAN
34)MANHATTAN DRY
35)MANHATTAN PERFECT
36)MARGARITA
37)MARTINI DRY
38)MARTINI PERFECT
39)MARTINI SWEET
40)MARTINI VODKA
41)NEGRONI
42) OLD FASHIONED
43) PARADISE
44) PARSON’S SPECIAL (Analcolico)
45) PIÑA COLADA
46) PLANTER’S PUNCH
47) PORTO FLIP
48) PUSSY FOOT (Analcolico)
49) ROB ROY
50) ROSE
51) RUSTY NAIL
52) SCREWDRIVER
53) SHIRLEY TEMPLE (Analcolico)
54) SIDECAR
55) SINGAPORE SLING
56) STINGER
57) TEQUILA SUNRISE
58) WHISKY SOUR
59) WHITE LADY
60) WHITE RUSSIAN
