Aperte le iscrizioni per la Lunigiana

Sono aperte le iscrizioni per il corso barman, prima edizione, in partenza da Dicembre 2022

L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.

L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 6 lezioni da 4 ore, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).

L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare.

Il corso si svolgerà ad Aulla per 6 lezioni, in totale 24 h. Tre lezioni si svolgeranno in orario pomeridiano nelle prime tre settimane di Dicembre ed altre tre nelle 3 settimane di Gennaio, dopo l’8.

 

Il corso comprende: libro di testo, attestato di partecipazione, tessera associativa e copertura assicurativa.

Il libro di testo compreso nel corso

Maggiori informazioni: Giorgia 339 779 4062 – aibmproject@gmail.com