IBA Official Cocktails (1987-1993)

La lista IBA del 1987 al 1993

Il libro dedicato ai cocktail degli anni Ottanta, è stato scritto sulla scia de “In principio erano … 50 cocktail IBA” (sempre curato dalla Sandit Libri) ed ovviamente parla di cocktails IBA, quelli ufficiali. Il libro è disponibile qui.

Dal 1961 sino al 1986 vi è stato un vuoto nella codificazione; o meglio la lista risalente ai primi anni Sessanta non venne aggiornata. Si arriva appunto al 1986 dove inizieranno le prime consultazioni per redigere il ricettario, che poi sarà ufficialmente presentato l’anno seguente, nel 1987.

Alla fine i cocktail scelti saranno 73, ordinati in ordine alfabetico. Scarica gratuitamente l’anteprima: cocktail-2cod-promo

1) ALEXANDER 2) AMERICANO 3) APOTHEKE 4) BACARDI 5) BANANA BLISS 6) BANANA DAIQUIRI 7) B & B 8) BELLINI 9) BLACK RUSSIAN 10) BLOODY MARY 11) BLU LAGOON 12) BRONX 13) BUCK’S FIZZ 14) BULL SHOT 15) CHAMPAGNE COCKTAIL 16) CHAMPAGNE PICK ME UP 17) COLLINS (TOM COLLINS) 18) COFFES (IRISH WHISKEY) 19) DAIQUIRI 20) EGG NOGS (COGNAC)

21) FIZZES (GIN) 22) FLORIDA 23) FRENCH CONNECTION 24) FROZEN DAIQUIRI 25) GARIBALDI 26) GIBSON 27) GIMLET (GIN o VODKA) 28) GIN AND FRENCH 29) GIN AND IT 30) GOLDEN CADILLAC 31) GOLDEN DREAM 32) GOD FATHER 33) GOD MOTHER 34) GRASSHOPPER 35) HARVEY WALLBANGER 36) HORSE’S NECK 37) KING ALFONZO 38) KIR 39) KIR IMPERIAL 40) KIR ROYAL 41) MAI TAI 42) MANHATTAN 43) MARGARITA 44) MARTINI

45) NEGRONI 46) OLD FASHIONED 47) PARADISE 48) PIMM’S CUP n°1 49) PIÑA COLADA 50) PLANTER’S PUNCH 51) PORTO FLIP 52) PRAIRIE OYSTER 53) PUSSY FOOT 54) ROB ROY 55) ROSE 56) RUSTY NAIL 57) SALTY DOG 58) SCREWDRIVER 59) SHIRLEY TEMPLE 60) SIDECAR 61) SINGAPORE SLING 62) SNOWBALL 63) SOURS (WHISKEY) 64) SPRITZER 65) STINGER 66) STRAWBERRY DAIQUIRI 67) TEQUILA SUNRISE 68) TEQUINI 69) VELVET HAMMER 70) VODKATINI 71) WHITE LADY 72) WHITE RUSSIAN 73) WHITE SPIDER