IBA Official Cocktails (1987-1993)

La lista IBA del 1987 al 1983

Il libro dedicato ai cocktail degli anni Ottanta, è stato scritto sulla scia de “In principio erano i 50 cocktail mondiali” (sempre curato dalla Sandit Edizioni) ed ovviamente parla di cocktails IBA, quelli ufficiali. Il libro uscirà agli inizi di agosto  2019.

Dal 1961 sino al 1986 vi è stato un vuoto nella codificazione; o meglio la lista risalente ai primi anni Sessanta non venne aggiornata. Si arriva appunto al 1986 dove inizieranno le prime consultazioni per redigere il ricettario, che poi sarà ufficialmente presentato l’anno seguente, nel 1987.

Alla fine i cocktail scelti saranno 73, ordinati in ordine alfabetico. Scarica gratuitamente l’anteprima: cocktail-2cod-promo

1) ALEXANDER
2) AMERICANO
3) APOTHEKE
4) BACARDI
5) BANANA BLISS
6) BANANA DAIQUIRI
7) B & B
8) BELLINI
9) BLACK RUSSIAN
10) BLOODY MARY
11) BLU LAGOON

12) BRONX
13) BUCK’S FIZZ
14) BULL SHOT
15) CHAMPAGNE COCKTAIL
16) CHAMPAGNE PICK ME UP
17) COLLINS (TOM COLLINS)
18) COFFES (IRISH WHISKEY)
19) DAIQUIRI
20) EGG NOGS (COGNAC)
21) FIZZES (GIN)
22) FLORIDA
23) FRENCH CONNECTION
24) FROZEN DAIQUIRI
25) GARIBALDI
26) GIBSON
27) GIMLET (GIN o VODKA)
28) GIN AND FRENCH
29) GIN AND IT
30) GOLDEN CADILLAC
31) GOLDEN DREAM
32) GOD FATHER
33) GOD MOTHER
34) GRASSHOPPER
35) HARVEY WALLBANGER
36) HORSE’S NECK
37) KING ALFONZO

38) KIR
39) KIR IMPERIAL
40) KIR ROYAL
41) MAI TAI
42) MANHATTAN

43) MARGARITA
44) MARTINI
45) NEGRONI
46) OLD FASHIONED
47) PARADISE
48) PIMM’S CUP n°1
49) PIÑA COLADA
50) PLANTER’S PUNCH

51) PORTO FLIP
52) PRAIRIE OYSTER
53) PUSSY FOOT
54) ROB ROY
55) ROSE
56) RUSTY NAIL
57) SALTY DOG
58) SCREWDRIVER
59) SHIRLEY TEMPLE
60) SIDECAR
61) SINGAPORE SLING
62) SNOWBALL
63) SOURS (WHISKEY)
64) SPRITZER
65) STINGER
66) STRAWBERRY DAIQUIRI
67) TEQUILA SUNRISE

68) TEQUINI
69) VELVET HAMMER
70) VODKATINI
71) WHITE LADY
72) WHITE RUSSIAN
73) WHITE SPIDER