Raccogliamo e pubblichiamo una indiscrezione di qualche oretta fa. E la pubblica nero su bianco il sito Dagospia (di solito molto informato sulle voce di Palazzo).
E’ contenuta nella bozza (è ancora bozza, ma tant’è) del nuovo DPCM.
Questi sono i due screenshot catturati dal sito (ora se andate c’è un articolo lungo estratto da Corriere.it), dove è in evidenza uno dei punti.
Domani ne avremo certezza.
Luigi Manzo
Acuni libri curati dall’autore
La codifica ufficiale dei cocktail IBA (2020)
Codifica IBA del 1961
Mille Misture di Elvezio Grassi (anni trenta)
La guida del barista di Ferruccio Mazzon (anni Venti)
Cocktails di Pietro Grandi (anni Venti)
Il libro dei cocktail IBA anni 80
Il libro dei cocktail IBA Anni 90
Il libro dei cocktail IBA 2004
Corso per barman vol.1
Corso per barman vol.2
Edito da Bulgarini, per il Triennio
IV e V enogastronomia, sala per cucina
Libro per il primo biennio di sala e vendita
Il Libro dei cocktail IBA con le ricette e le foto originali
Il 23 marzo nell’aula magna dell’ l’ISISS Tonino Guerra di Novafetria dell’indirizzo enogastronomico, si è tenuta la terza edizione del…
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