Whiskey Sour
45 ml Bourbon Whiskey 25 ml Succo di limone fresco 20 ml Sciroppo di zucchero 20 ml Bianco d’uovo (facoltativo)…
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
45 ml Bourbon Whiskey 25 ml Succo di limone fresco 20 ml Sciroppo di zucchero 20 ml Bianco d’uovo (facoltativo)…
After Dinner Cocktail 50 ml Cognac 20 ml Crema di Menta bianca Procedimento: versare gli ingredienti nel mixing glass con…
Considerate le richieste per questa tipologia di corso, sono aperte le iscrizioni al secondo corso di latte art presso l bar…
All Day Cocktail 50 ml Cognac 20 ml Triple Sec 20 ml Succo di limone fresco Procedimento: versare gli ingredienti…
All Day Cocktail 5 cl Vodka 10 cl Succo d’arancia Procedimento: si prepara direttamente in un bicchiere tipo highball.…
50 ml Cognac 10 ml Assenzio 1 zolletta di zucchero 2 gocce di Peychaud’s bitters Procedimento: bagnare un old fashioned…
Il corso di 20 ore in 7 lezioni prepara al mondo della ristorazione in sala e nel bar. E’ previsto…
Evento presso l’Istituto Alberghiero della Spezia Il giorno 14 Aprile le due 4 (E e D), coordinate dallo chef Stefano…
After Dinner Cocktail 45 ml Scotch Whisky 25 ml Drambuie Procedimento: si prepara direttamente un bicchiere tipo old fashioned con…
4,5 cl Gin 1,5 cl Succo di lime 1,5 cl Succo di limone fresco 3 cl Sciroppo di zucchero 6…