Anche nel 2018 si svolgerà la nuova edizione (per il sesto anno consecutivo) della competizione riservata agli Istituti per i Servizi di Enogastronomia, settore Bar e Sala e vendita.
L’edizione del 2018 prevede tre grandi competizioni (Nord, Centro e Sud) con finalissima in Liguria.
Il Centro
Per il Centro la data indicativa è il 10 aprile 2019 a Orbetello. A questa competizione possono partecipare gli Istituti delle seguenti regioni: Emilia-Romagna, Toscana, Marche,Umbria, Abruzzo, Lazio.
Le quote di partecipazione sono 4 Istituti per Regione. Se in una Regione ci fossero meno Istituti partecipanti, allora le quote mancanti
possono essere trasferite in altre regioni. Passeranno solo 5 Istituti per il Centro (e per la finale in Liguria saranno ospiti dell’organizzazione).
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regolamento_concorso_IBAdrinks2018_centro
