Concluso il corso al Bar Plinio a S. Maria la Carità (NA)

Nei giorni scorsi si è concluso il corso di formazione per aspiranti Barmen, tenuto dall’’Associazione Italiana Bartender & Mixologist presso Bar Plinio a S. Maria la Carità, tenuto dal docente Vincenzo Bisogno. Al corso hanno partecipato vari allievi che si sono cimentati, durante l’esame, nella preparazione di un cocktail IBA con le tecniche di miscelazione […]

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AIBM Campania è partner di CakeFest Italia

AIBM Campania è partner di CakeFest Italia La CakeFest Organization è lieta di annunciare la seconda edizione del CakeFest Italia | Il festival internazionale del dolce d’autore. CakeFest Italia è un appuntamento unico nel suo genere, interamente dedicato al mondo del Cake Design e della pasticceria, alla creatività ed al confronto tra le varie tecniche […]

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AIBM Campania al workshop CakeFest Italia- Il festival Internazionale del dolce d’autore

Aibm sezione Campania sarà presente al CakeFest Italia- Il festival Internazionale del Dolce D’autore, che si terrà dal 24 al 26 Ottobre a Caserta nella spettacolare location del Real Belvedere di San Leucio. A scopo didattico- formativo AIBM organizzerà nelle aule del Belvedere di San Leucio due workshop rivolti in particolare agli studenti degli istituti alberghieri, ma non solo. […]

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