In partenza il corso di INTAGLIO FRUTTA E VERDURA ad Arcola (La Spezia). Il corso si terrà Giovedì 28 febbraio 2019 dalle ore 16:15 Le lezioni sono incentrate sulle tecniche di fruit carving per decorare cocktails e in uso in cucina e ristorazione. Docente: Rosa Ballini Per maggiori informazioni: info@aibmproject.it 3478242439 Qui le foto di […]
Corso Full Time di Intaglio di Frutta e Verdura 16 0re suddiviso in 2 giornate consecutive da 8 ore ciascuna da svolgere 4 ore al mattino dalle 09:00 alle 13:00 e 4 ore al pomeriggio delle 15:00 alle 19:00 OBIETTIVI DEL CORSO Il corso pratico, mira alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di […]
In partenza il corso di INTAGLIO FRUTTA E VERDURA a Genova e Chiavari. 12 ore in 3 lezioni. Per info: info@aibmproject.it 3396696464 Alcune sculture realizzate da Mario Longhitano
In partenza un altro corso di intaglio con frutta e verdura alla Spezia. Il corso sarà tenuto da Rosa Ballini e le date sono le seguenti: 5,10, 12, 17,19 Novembre dalle ore 15 alle ore 18.00 Per informazioni chiamare 3478242439 Alcune foto dell’ultimo corso
Il 26 Ottobre, dalle 10.00 alle 13.00, presso il Centro Polivalente di Beverino (SP), potrete assistere ad una lezione di intaglio di frutta e verdura, curata dalla docente Rosa Ballini con alcuni allievi dei corsi e dell’Ipssar “G. Casini”. L’evento è organizzato con l’A.Ami.El. L’A.Ami.El nasce con lo scopo di aiutare i bambini portatori di […]
Si può ricavare un acquario da un insieme di pomodori, carote ed altra verdura? La risposta è sì: nonostante l’effetto dell’acqua manchi, questa opera d’arte è stata realizzata dagli allievi del corso di fruit carving coadiuvati dalla docente Rosa Ballini Altre foto le trovate nel gruppo FB di AIBM Project
In occasione del concorso “Il giornalista sul piatto”, tenutosi alla Spezia (presso l’Istituto Alberghiero “G.Casini”), due allievi di 1 A, Simone Gancitano e Marco Nardi, hanno realizzato delle piccole composizioni con mela verde e boccioli di rose (…da pomodori). I due allievi hanno frequentato all’inizio dell’anno scolastico un master gratuito offerto da AIBM con docente […]
In partenza il corso di INTAGLIO FRUTTA E VERDURA a Massa Presso il Kasamia Restaurant-Winebar in viale Roma 306 (Marina di Massa). Date 19-21-22-26-28 Maggio dalle 15:30 alle 18:30 Docente: Rosa Ballini Info: 3396696464