Le ultime uscite editoriali di Dicembre 2019
Le novità didattiche del 2019 si concluderanno a Dicembre con l’uscita di tre nuovi testi. Ve li presentiamo qui. …
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Il Dizionario dei Cocktails IBA (e non solo)
Questo libro nasce con l’intento di avere a portata di mano un dizionario completo dedicato ai cocktails e alla miscelazione…
Grande Slam (cocktail IBA vintage e competizione U.S. Open)
Se in molti abbiamo seguito le imprese di Flavia Pennetta, in pochi forse sanno che nella prima lista dei cocktails…
Bombay (cocktail IBA del 1961)
½ Brandy ¼ Vermouth dry ¼ Vermouth rosso Una goccia di Pernod Due gocce di Curaçao Si prepara nello shaker con…
Bibliografia utile per i barmen
Abbiamo deciso di mettere a disposizione i grandi classici della storia della miscelazione, alcuni in formato PDF, altri pubblicati in…
Bartender & Mixologist Volume 2
E’ uscito il volume 2 del libro Bartender & Mixologist Qui potete scaricare il capitolo 2 gratuitamente Scarica l’indice completo…