Premessa e considerazioni1 Metto a disposizione la scheda (in formato pdf, ma chi lo desidera per avere l’originale in .doc mi scriva qui: servizieditoriali017@gmail.com ) di un progetto progetto bar didattico che avevamo realizzato alcuni anni addietro, all’interno di un Istituto alberghiero. Faccio anche alcune considerazioni in base alle mie esperienze e di coloro (colleghi […]