Dove è nato il Vampiro (cocktail)

Sembra assurdo ma vi è una piccola città messicana (San Luis Soyatlán) dove si possono notare persone che stringono borse di plastica piene di liquido coloro sangue e miscelato con tequila. Stiamo parlando del Vampiro… (Articolo tradotto da Vice.com) Sulla sponda meridionale del Lago Chapala, il più grande specchio d’acqua interno del Messico, vi è […]

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Margarita (IBA 1987)

Si tratta di un cocktail rinfrescante, tipicamente estivo. Sono numerose le leggende sulla sua nascita ma sembra che la sua origine risalga agli anni Quaranta e si debba ad un certo Danny Herrera, proprietario del Rancho La Gloria tra Rosarito Beach e Tijuana. (…) Tutta la storia nel libro, ed inoltre queste sono le curiosità […]

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Tequila Sunrise

4,5 cl Tequila 9 cl Succo d’arancia 1,5 cl Sciroppo di granatina   Procedimento: si prepara direttamente in un bicchiere tipo highball colmo  di ghiaccio. Si versa il Tequila, succo d’arancia ed infine la granatina per ottenere un effetto “aurora”. Si guarnisce con una fettina d’arancia e ciliegina al maraschino e due cannucce. Il Tequila […]

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Margarita

3,5 cl Tequila 2 cl Cointreau 1.5 cl Succo di lime   Procedimento: si prepara nello shaker e si serve in una coppetta a cocktail. Si “orla” la coppetta a cocktail con del sale. Si tratta di un cocktail rinfrescante, tipicamente estivo. Sono numerose le leggende sulla sua nascita ma sembra che la sua origine […]

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