Corso Approccio alla Birra
Programma Corso Approccio alla Birra (10 ore in 5 lezioni) Prima lezione Storia ed evoluzione produttiva della birra. Le caratteristiche…
Categoria: Didattica
Novità: Corso Cappuccini d’autore
Cappuccini d’autore è un Corso per chi dispone già delle basi sulla latte art, realizzato da Fabiano Bucci Il corso…
Corso di decorazioni per la Sala e il Bar
Il nuovo corso AIBM, da Settembre 2016, prevede 12 in 4 lezioni (da 3 ore) Il corso ha come tema…
Corso di Latte Art livello avanzato
Il corso di latte art livello avanzato si sviluppa in 3 lezioni per un totale di 10 ore. Questo tipo…
Corso Full Time di Intaglio di Frutta e Verdura
Corso Full Time di Intaglio di Frutta e Verdura 16 0re suddiviso in 2 giornate consecutive da 8 ore ciascuna…
Corso di aggiornamento per ITP Sala Bar e Cucina (Istituti per i Servizi di Enogastronomia)
Tra i corsi di aggiornamento che AIBM propone, vi è anche uno riservato ai docenti per gli Istituti per i…
Impariamo a degustare un espresso (corso novità)
Degustazione in Espresso di diverse tipologie di caffè e miscele: nuovo corso AIBM Le lezioni tratteranno i seguenti argomenti: –…
Corso di addetto sala e vendita per la ristorazione e il bar
Il corso di 20 ore in 7 lezioni prepara al mondo della ristorazione in sala e nel bar. E’ previsto…
Il programma didattico AIBM per Bartender livello Avanzato
Il programma del corso Avanzato è destinato a chi dispone già di una base del lavoro di barman ed affronta…