Tom collins (IBA 1987)
Se vogliamo parlare del John Collins, prima bisognerà dire due parole sul suo “fratello” Tom. Il Tom Collins è un…
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Il Galliano
La produzione di questo liquore è nata grazie ad un personaggio. Infatti correva l’anno 1895 quando il generale Giuseppe Galliano…
Concluso il corso a Eataly
Concluso da parte di nove allievi un altro percorso di formazione base AIBM Project per avviare alla professione di bartender.…
Conclusa la tappa del Centro
Nella splendida cornice dell’Istituto “Buontalenti” di Firenze, si è conclusa la seconda tappa del concorso IBA Drink 2019, che ha…
Conclusa la tappa del Sud
Nella splendida cornice dell’Istituto “Graziani” di Torre Annunziata (NA), si è conclusa la prima tappa del concorso IBA Drink 2019,…
Aperte le iscrizioni per il corso barman in Versilia
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con…
AIBM Campania collabora con l’Alberghiero di Teano
Ancora una collaborazione di AIBM Project Campania, con l’Istituto Alberghiero di Teano. Il giorno 10 dicembre l’esperto di AIBM Domenico…
Aperte le iscrizioni per Ancona
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con…
La ricerca del lavoro ai tempi delle APP
Da qualche giorno si parla del rilancio dei Centri per l’Impiego come strumento per trovare lavoro. In realtà ci sarà…
Nuova edizione del libro dei cocktails IBA
E’ uscito con Sandit Libri, la nuova edizione del libro sui 77 cocktails IBA, con le ricette ufficiali (ed esatte),…