Nei giorni scorsi si è concluso il corso di formazione per aspiranti Barmen, tenuto dall’Associazione Italiana Bartender & Mixologist presso Bar Sonia ad Avenza Carrara, tenuto dalla docente Rosa Ballini e Simona Bellati.
I partecipanti nell’esame finale dovevano realizzare alcuni cocktails IBA, esaminati da una giuria tecnica e degustazione.
Sono aperte le iscrizioni per i prossimi corsi barman a Prati di Vezzano (presentazione 30 novembre ore 21, al bar Amici Miei) e ai corsi di latte art ad Aulla e La Spezia.
Inoltre il 4 Gennaio alle ore 18 ci sarà la presentazione del corso Working Flair, sempre presso il bar Amici Miei a Prati di Vezzano.
Per info: info@aibmproject.it
