In chiusura le iscrizioni per il corso barman a Torre Annunziata (NA)
I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese di Novembre. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist).
Il corso di avviamento alla professione di barman si sviluppa in 30 ore e si parte dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Gin), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e free pouring.
Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring), denominato Italian Mixing Style™; il programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all’aspirante bartender le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato.
Il corso si terrà presso Magmarè | Tapas Wine & Cocktail Bar (Lungomare di Oplonti, 80058 Torre Annunziata) e comprende tessera associativa AIBM, materiale didattico, libro di testo e attestato di partecipazione.
Per maggiori informazioni:
Giuseppe Tommasino 3913019839
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