Aperte le iscrizioni per il corso sulla distillazione
Il corso si terrà a Torino e La Spezia in orario pomeridiano.
Comprende:
– 1 testo didattico
– Degustazione del Gin prodotto dalla masterclass della distillazione (trainer produttore da Giuseppe Cabona)
– Degustazione del Gin prodotto dalla masterclass della distillazione (trainer produttore da Giuseppe Cabona)
E naturalmente tutto il corso.
Tra gli argomenti affrontati:
L’alchimia del Quattrocento e la chimica moderna
Principio della distillazione
Distinzione degli alcool nocivi
Distillazioni alcoliche e non alcoliche
Uso e selezione delle botanicals
Principio della distillazione
Distinzione degli alcool nocivi
Distillazioni alcoliche e non alcoliche
Uso e selezione delle botanicals
A Torino si terrà l’11 settembre presso
Orange coffee
VIA SAN MARINO 95/d
10137 Torino.