Conclusa la Nona edizione del concorso IBA Drink 2025, presso Magmarè di Torre Annunziata (NA). Al concorso, organizzato da AIBM Campania in particolare da Domenico Buondonno e Giuseppe Tommasino, Trainer di AIBM, hanno aderito 11 Istituti.

Ma veniamo subito ai vincitori.

Prova pratica

1 posto Luca Saturnale (Cesare Brescia di Pompei)
2 posto Edoardo Bellini (Aldo Moro di Montesarchio)
3 posto Clara Capuano (Petronio di Pozzuoli)

Premio dei giornalisti

1 posto Luca Saturnale (Cesare Brescia di Pompei)
2 posto Angelo Cuomo (Morano di Caivano)
3 posto Edoardo Bellini (Aldo Moro di Montesarchio)

Prova teorica

1 posto Raffaele Ruocco (De Gennaro di Vico Equense)
2 posto Francesco Boiano (Tilgher di Ercolano)
3 posto Annamaria Clemente (Aldo Moro di Montesarchio)

Ricordiamo che hanno aderito i seguenti Istituti:

De Gennaro di Vico Equense (NA)
Aldo Moro di Montesarchio (BN)
F. Morano di Caivano (NA)
Petronio di Pozzuoli (NA)
Tilgher di Ercolano (NA)
Cesare Brescia di Pompei (NA)
Graziani di Torre Annunziata (NA)

Un ringraziamento va alle seguenti giurie:

Per la giuria tecnica AIBM: Valerio liccardo e Asia Di Vaio
Giuria Degustativa:
Giuseppe serpe
Giovanni zagaria
Aniello sorrentino

Giuria di giornalisti:
Tommaso lucchetti
Marco Esposito
Gerardo moretta

Show flair bartender:
Hermes curcio
Collaboratore Bartender Academy di Salerno
Per la masterclass mixology:
Giovanni zagaria e Giuseppe serpe

Un ringraziamento va a Magmarè che ci ha ospitato e all’Istituto Graziani di Torre Annunziata che ha curato l’accoglienza e il servizio di sala per gli ospiti.

I premi sono stati offerti da AIBM Project e Sandit Libri, nonché i vari sponsor che hanno patrocinato l’evento: