Corso barman base a La Spezia e Sarzana (Gennaio 2020)

Sono aperte le iscrizioni per il corso barman in partenza da Gennaio 2020

L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.

L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 13 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).

L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare. Vi sono delle lezioni dedicate anche alla caffetteria e l’intaglio frutta.

Il corso sarà presentato presso Ristorante Alinò (località Boschetti) a La Spezia, il 15 Gennaio 2020 alle ore 16.00. Ingresso libero.

Un’altra presentazione ci sarà a Sarzana il 7/1 alle ore 15.00 al Bar Principe.

Il corso comprende: libro di testo, attestato di partecipazione, tessera associativa e copertura assicurativa.

Il libro di testo compreso nel corso

Maggiori informazioni: 3396696464 – aibmproject@gmail.com