Aperte le iscrizioni per il corso sulla distillazione
Il corso si terrà a Mestre (VE) presso
Leonardo Royal Hotel Venice
Comprende:
– 1 testo didattico
– Degustazione del Gin prodotto dalla masterclass della distillazione (trainer produttore da Giuseppe Cabona)
– Degustazione del Gin prodotto dalla masterclass della distillazione (trainer produttore da Giuseppe Cabona)
E naturalmente tutto il corso.
Tra gli argomenti affrontati:
L’alchimia del Quattrocento e la chimica moderna
Principio della distillazione
Distinzione degli alcool nocivi
Distillazioni alcoliche e non alcoliche
Uso e selezione delle botanicals
Principio della distillazione
Distinzione degli alcool nocivi
Distillazioni alcoliche e non alcoliche
Uso e selezione delle botanicals
Data del corso 9 ottobre 2023, orario pomeridiano. Costo 200 euro.
E’ facoltativo l’acquisto del distillatore.
Posti limitati. Per maggiori informazioni: aibmproject@gmail.com – Giuseppe Cabona 
320 483 1515
320 483 1515
