Aperte iscrizioni per corsi a Lecce

L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.

L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 13 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità,con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).

L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare. Vi sono delle lezioni dedicate anche alla caffetteria e l’intaglio frutta.

I corsi partiranno a Lecce da metà Gennaio 2017 e si terranno presso Crianza Via Principe di Savoia, 64, Lecce.

Presentazione il giorno 16 gennaio alle ore 15.00. Ingresso libero.

Per info: Vincenzo Donadeo vincenzo.donas@libero.it – 3205529937 – Elia Calò 3275928626

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