Si è concluso oggi il corso di pasticceria tenutosi presso l’istituto G. Casini della Spezia, dallo chef Stefano Maggiani. Al corso hanno partecipato 11 persone che si sono divertite (anche) a creare dolci tipici e non. Le lezioni erano 7 suddivise in due settimane (20 ore). Ma non è finita qui: il 9 gennaio alle ore 16.00, sempre presso l’Istituto sarà presentato un nuovo corso base di pasticceria.
Per informazioni: aibmproject@gmail.com