Si è svolto mercoledì 18 maggio presso l’Alberghiero “G. Casini” l’undicesiam edizione del concorso interno ”L’arte della caffetteria Cappuccino”, in collaborazione con AIBM (Associazione Italiana Bartender e Mixologist) ed organizzata dai docenti interni: Rino Liparulo, Serena Maggiani, Luigi Manzo e Carmelo Russello.
Hanno partecipato 3 ragazzi per ogni prima classe, come tre erano le prove da svolgere: una sul caffè, una sul cappuccino ed una sul caffè shakerato. La giuria è stata curata da Lory (dell’omonimo bar Lory), mentre tra gli ospiti il barman Stefano Maisto de L’Alienista.
La consegna dei premi è avvenuta al termine della manifestazione con la presenza del DS prof.ssa Margherita Gesu.
Si ringrazia la 4E e le allieve Giulia Mulas e Francesca Atripaldi che hanno aiutato nell’organizzazione, insieme al personale ATA.
