Primo classificato al concorso “Le strade del Miele…in un bicchiere!”, Lorenzo Bellieri con il cocktail Nettare di Calice
6 cl bourbon whiskey
2 cl home-made (martini rosso piu spezie e scorza d’arancia)
2 cl succo d’arancia fresco filtrato
1 tea spoon di miele di calice
Preparazione: diluire il miele con l’home -made in un mixing Glass, aggiungere bourbon e succo d’arancia, filtrare in coppa champagne con crusta di scorza d’arancia essiccata e garnish di petali di garofano su fetta di arancia secca.
