Margarita (IBA 1987)
Si tratta di un cocktail rinfrescante, tipicamente estivo. Sono numerose le leggende sulla sua nascita ma sembra che la sua…
Tag: cocktail iba
Bronx (IBA 1987)
Il cocktail Bronx è un Martini Perfect, ma con l’aggiunta di succo d’arancia. Nel 1934 diventa uno dei cocktail più…
Bull shot (IBA 1987)
Secondo alcune fonti le origini del Bull Shot risalgono agli anni Cinquanta, precisamente negli Stati Uniti. Se andiamo ad analizzare…
Pimm’s No. 1 Cup (IBA 1987)
Pimm’s (dal quale si ispira il cocktail) non è altro che una marca di una bevanda alcolica a base di…
I tanti volti del Martini Dry
Come bere un Martini dry? La scena è tratta dal film Il fascino discreto della borghesia di Luis Bunuel …
Il libro sui 50 Cocktail IBA (la prima codificazione)
Altro testo, che mancava nel panorama editoriale, è quello dedicato ai primi 50 cocktail mondiali. Mancava perché di ricettari se…
Concorso “Il Classico rivisitato IBA”
Sono aperte le iscrizioni per il concorso del 12 Settembre 2016, presso Picasso Lounge Bar di Volla (NA) Scarica il…
Parisian (Cocktail IBA 1961)
2/5 Dry Gin 2/5 Vermouth dry 1/5 Créme de Cassis Si prepara nel Mixing-glass. (ricetta di Harry Craddock e W.…
Il barman sull’oceano: Benito Cuppari
Intervista a Benito Cuppari, inventore del Barracuda Genova «Bourbon, bitter campari, succo di limone. Tutto nello shaker e poi in…
Diki Diki (cocktail IBA del 1961)
2/3 Calvados 1/6 Punch svedese 1/6 Succo di pompelmo naturale Si prepara nello shaker. Origini e curiosità La…