I mitici 50 cocktails mondiali del 1961
Sono i cocktails che hanno fatto la storia: dall’Adonis al Bobby Burns, dal Negroni al Martini. Abbiamo scovato per voi…
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Materiale didattico sui cocktails IBA
Negli ultimi tempi sta aumentando l’interesse riguardo la conoscenza in profondità dei cocktail internazionali codificati dall’IBA. E’ vero, sul web…
Il Dizionario dei Cocktails IBA (e non solo)
Questo libro nasce con l’intento di avere a portata di mano un dizionario completo dedicato ai cocktails e alla miscelazione…
Kir
90 ml Vino bianco secco 10 ml Crema di Cassis Procedimento: si prepara direttamente nella flûte, versando prima la Crème…
Americano
Versione 2011 Before Dinner 3 cl Campari (1 oz) 3 cl Vermouth rosso (1 oz) Una spruzzata di soda water…