Nei giorni scorsi si è concluso il corso di La Spezia, per aspiranti Barmen, tenuto dall’Associazione Italiana Bartender & Mixologist, con i docenti Rosa Ballini e Domenico Canfora.
Al corso hanno partecipato vari allievi che si sono cimentati, durante l’esame, nella preparazione di un cocktail IBA con le tecniche di miscelazione codificate. Le lezioni si sono svolte presso Ristorante Alinò.
I prossimi corsi ripartiranno a Gennaio, sia a La Spezia, sia a Sarzana.
Per info: info@aibmproject.it – 3396696464