Il Kamikaze

K come Kamikaze

 

Il #Kamikaze è uno dei grandi esclusi dalla codifica IBA del 2020. Sicuramente nato negli anni Novanta, quando trovavamo Vodka ovunque, la sua composizione è semplice:

• 3 cl Vodka
• 3 cl Triple sec
• 3 cl Succo di lime fresco

Procedimento: versare gli ingredienti nello shaker e si serve in una coppetta a cocktail.

Il nome Kamikaze deriva da una parola giapponese, di solito tradotta come vento divino. Kaze sta per “vento”, ka significa inspirare e ze significa espirare e kami significa “divino”: questo termine entrò in uso per indicare il nome di un leggendario tifone che si dice abbia salvato il Giappone da una flotta di invasione Mongola inviata da Kublai Khan nel 1281. In Giappone la parola “kamikaze” viene utilizzata solo per riferirsi a questo tifone. Internazionalmente questa parola viene generalmente riferita agli attacchi suicidi eseguiti dai piloti giapponesi contro le navi alleate verso la fine della campagna del pacifico nella Seconda Guerra mondiale.

Le curiosità e gli approfondimenti legati a questo cocktail le potete leggere nel libro degli IBA del 2011:

https://www.amazon.it/cocktails-internazionali-attraverso-mondiali-conoscere/dp/8869282872

Disponibile anche il libro con i drink aggiornati (completi di storia, curiosità oltre alle ricette):

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