Concluso il corso di Fruit Carving
Si è concluso nei giorni scorsi il corso di Fruit Carving tenuto dal maestro Mario Longhitano presso L’Antica frutteria di…
Categoria: Miscellanea
AIBM al Virtuoso
AIBM incontra l’alberghiero “Virtuoso” di Salerno nel primo appuntamento dedicato all’orientamento professionale. Gli studenti dell’istituto alberghiero “Virtuoso” di Salerno hanno…
Protetto: Le proposte per le scuole del 2026: il Progetto Rete per gli alberghieri
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Arzachena, all’Ipsar Costa Smeralda la sfida fra gli studenti
Giovani bartender alla prova fra gusto e tecnica, la gara di cocktail va in scena a scuola: ecco i vincitori…
IBA Drink 2026 – Cinema & Cocktails
Regolamento del concorso IBA Drink 2026 – 9° Edizione 19 marzo 2026 Organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender…
Pillole per il concorso B21 – Prova orale – Il caffè (prima parte)
Con questa prima pillola esamineremo i singoli argomenti del programma concorsuale B21 per la preparazione della prova orale. Il programma…
Preparazione pratica al concorso B21
AIBM Project organizza una preparazione pratica per la prova del concors B21 PNRR3 Scarica il documento PERCORSO FORMAZIONE PRATICA CONCORSO…
Protetto: La promozione dei propri testi
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Curiosità sull’abbinamento del vino
Agli inizi degli anni Ottanta comparvero le prime schede di valutazione dei vini. In reatlà della qualità di un vino…
Concluso il concorso Art of Mixology – 2° Edizione
Si è concluso stamani la seconda edizione del concorso interno Art of Mixology, presso l’Istituto “Graziani- Cesaro Vesevus” di Torre…